Опис, фото і характеристики порід курей яєчного напрямку

У сільській місцевості багато хто займається розведенням курей-несучок для виробництва яєць. Однак щоб бізнес був прибутковим, необхідно вивчити не тільки сучасні напрацювання і технології. Потрібно знати породи курей, використання яких стане найважливішим складовим успіху фермера. У рік несучки здатні дати до 270 яєць, а сучасні гібридні кури (кроси) ставлять рекорди і виробляють до 320 яєць за рік.

Кури яєчних порід - основні характеристики

Видів несучок, які відрізняються гарною яйценоскостью, досить багато, але всі вони мають схожі характеристики:

1. Однією з головних особливостей несучок є їх незначна маса тіла. В середньому вага птахів не перевищує 2,5 кг. Тому у них легкий кістяк.
2. Яйценосні кури досить швидко розвиваються, і до 125 дня готові нести яйця. Повністю фізично розвиненими вони стають до 140 дня народження.
3. Вони мають значних розмірів крила і хвіст, добре розвинене оперення і листоподібною форми гребінь. По гребеню можна дізнатися про курей дуже багато. Його слабо-рожевий колір вказує на погані умови утримання або хвороби. Активну кладку буде нести самка, у якій в тримісячному віці добре розвинений гребінь має яскравий колір. При виборі несучок на це варто звернути увагу.
4. Яйценосні кури дуже рухливі, і до насиджування практично не схильні. Особливо це стосується кросів. Тому без інкубатора фермеру не обійтися.
5. Птахам необхідний збалансований корм, в якому обов`язково має бути присутня мінеральна кальцієва добавка.

Правильно обрана порода добре «оплачує» корми. Через невеликі розміри тіла і швидкого метаболізму несучки дуже рухливі, тому досить багато їдять. Дуже важливо їх правильно годувати і забезпечити кальцієм, який потрібен для побудови шкаралупи.

Всім відомий Леггорн - фото

Існуюча ще в 19 столітті порода досі популярна серед фермерів. На її основі створено багато сучасних яєчні породи курей. Несучки леггорн відрізняються плодовитістю і в рік здатні дати до 300 яєць.

До особливостей породи можна віднести:

• нагадує трикутник тіло;
• середньої величини голову;
• звисає гребінь у самок і стоїть прямо у самців;
• зігнутої форми подовжену шию;
• трохи опуклу округлу груди;
• чорний, червоно-строкатий або смугасте забарвлення.

Жива маса несучки може досягати від 1,2 до 1,8 кг. Леггорни славляться своїм раннім дозріванням, невибагливістю і витривалістю.

Порода дуже рухлива, тому вимагає наявності вигульного дворика. При утриманні в клітках вже через рік кури виснажуються і їх можна вибраковувати.

Який містить леггорнів фермеру необхідно знати, що вони дуже болісно ставляться до різних шумів, які викликають у них стрес. В результаті цього птаха хворіють «шумовий істерією», починають безладно бігати, кидатися на грати клітки і намагатися злетіти. Через деякий час у них порушується апетит, рідшає оперення і знижується маса тіла.

На сьогоднішній день на ринку представлені кілька кросів цієї яєчної породи, які відрізняються гарною яйценоскостью, скоростиглістю, невисоким споживанням корму, хорошою збереженням і життєстійкістю. До них відноситься:

1. Ізобраун. Виведений французькими селекціонерами крос придатний як для підлоги, так і для клітинної системи змісту. Яєчна порода добре нагріється вже на двадцять першому тижні життя здатна досягти 50% несучості. У рік несучки дають до 320 яєць коричневого забарвлення, середня вага яких становить 63 грама. Молодняк дуже жізнестоек. Загибель пташенят не перевищує 2%. На кожні десять яєць буде потрібно близько 1,5 кг корму.
2. Хайн-Лайн. Самки цієї яєчної породи вже до двадцять дев`ятого тижня досягають 91% від максимальної ваги і починають відкладати яйця. У середній від однієї несучки Хайн-Лайн за рік можна отримати 273 яйця. На початку періоду яйцекладки жива маса птиці становить 1,19 кг, а в кінці - 1,65 кг. Це говорить про те, що на утримання яєчної породи не буде потрібно великої кількості корму. Для освіти десяти яєць знадобиться 1,62 кг корму. У день несучка з`їдає всього 100 грам.
3. Тетра СЛ. Високопродуктивний крос, несучка якого здатна дати за п`ятдесят два тижні від 301 до 309 яєць з темно-бурою шкаралупою. Найвищою продуктивністю самки досягають до дев`ятнадцятому тижня. При утриманні Тетра СЛ знадобиться більше корму. В добу птах з`їдає до 125 грам комбікорму.
4. Ломан-Браун. Середня тривалість життя несучок цієї яєчної породи близько півтора років. За цей час кожен птах дає до 310 коричневих яєць. Вага кожного яйця становить 62-64 грама. Майже 90% несучості самки досягають до 180 дням. Молодняк вже у віці одного - двох днів розрізняють за забарвленням оперення. Несучки Ломан-Браун володіють палевим, а півники - білим оперенням.

Мінорки - фото

Ця порода курей яєчного напрямку досить часто зустрічається на фермерських і підсобних господарствах. Вона досить вимоглива в змісті, тому на птахофабриках її не розводити. Мінорки крупніше леггорну, але все одно досить мініатюрні. Вага півня становить від 3,5 до 4 кг, а самки - до 3 кг.

Птахи відрізняються:

• середнього розміру тулубом і головою;
• високими ногами;
• чорним дзьобом;
• білими сережками;
• великим яскраво-червоним гребінцем листоподібною форми;
• чорним оперенням.

Птахи дуже красиві, але не тільки цим вони приваблюють фермерів. Похвалитися мінорки можуть і господарсько-продуктивними даними. До них відноситься:

• швидкозростаючий молодняк;
• до двохсот яєць в рік від кожної несучки;
• білосніжні яйця вагою в 80 грам;
• ніжне м`ясо;
• продуктивність, яка не залежить від пори року.

Кращих результатів можна досягти, якщо вирощувати молодняк окремо від дорослих особин. Статевого дозрівання несучка досягає до чотиримісячного віку. Яйця вона не висиджує.

Ця порода яєчного напрямку має один недолік - погану переносимість низьких температур. У суворі зими пальці ніг і гребінь птахів здатні підмерзати.

Російські білі кури - фото

Виведена ще в СРСР порода курей яєчного напрямку є основним джерелом яєць в Росії. Вона створювалася шляхом схрещування півнів і курочок породи леггорн, з яких відбиралися великі птахи з великою масою яєць і відмінною яйценоскостью.

Російська біла має такі особливості:

• струнке, міцна статура;
• довге і широке тулуб;
• зовнішню схожість з курми м`ясо-яєчного напрямку;
• широку і опуклі груди;
• добре розвинені м`язи і міцні кістки;
• яскраво-помаранчеві ноги і дзьоб;
• білосніжного кольору пір`я.

Ще однією відмінністю російської білої є те, що у інших несучок курчата мають жовтий колір, і тільки у цієї породи вони вилуплюються сніжно-білого забарвлення.

Самці породи досягають маси в 3 кг, а несучки - від 1,8 до 2 кг. Нестися самки здатні вже з п`ятимісячного віку, даючи щорічно від 200 до 250 яєць.

Російські білі широко використовуються в промисловому виробництві яєць, оскільки витривалі, невибагливі і стійкі до хвороб. Популярні вони і серед приватних фермерів.

Гамбурзькі кури - фото

Це дуже стара порода, яка відрізняється неймовірно елегантним зовнішнім виглядом. Про її походження практично нічого не відомо. Гамбурзькі кури мають:

• довге тіло;
• довге і пишне оперення;
• маленький дзьоб блакитного відтінку;
• рожевий гребінець з яскраво вираженим зубцем в центрі;
• легкий і тонкий не надто міцний кістяк;
• яскраво-червоні невеликі сережки;
• червоні очі;
• добре розвинені сильні і довгі пір`я;
• великий і об`ємний хвіст.

Дуже красиво оперення птахів. Найчастіше зустрічаються курочки з оперенням сріблясто-плямистої забарвлення. Півні відрізняються чорним оперенням із зеленим відливом і сріблясто-білою гривою. Дуже гарний колір мають добові курчата.

Птахи неймовірно активні, тому ловити їх досить складно. Саме тому маса особини становить всього близько півтора кілограм. За один рік несучка дає від 200 до 220 яєць, маса яких становить 50 грам. Молодняк швидко оперяються і володіє хорошими відгодівельними якостями. При вільному вигулі курчата здатні добувати собі корм самі.

Італійські куріпчасті кури - фото

Цю старовинну породу яєчного напрямку можна назвати ще коричневий або бурий леггорн. Вона була широко поширена ще в 19 столітті в Європі.

Кури володіють красивим зовнішнім виглядом, який відрізняється:

• витягнутим трикутним статурою;
• середніх розмірів головою;
• падаючим на бік листоподібною форми гребінцем;
• жовтими ногами і дзьобом;
• не надто широкою опуклою грудьми;
• прямою спиною;
• не дуже високими ногами;
• прилеглими до корпусу крилами.

Особливо красиво строкате оперення курей. Основна частина корпусу у них коричнева, а грива - золота. Але особливо гарні півні, що володіють чорним з зеленим відливом хвостом і червоно-коричневої спиною і головою. Пух добових курчат має світло-коричневий або сіро-коричневий колір. На їх спині обов`язково повинно бути дві або три смужки. У маленьких самочок від кінчиків очі як би намальована чорна смужка. У півників її немає. За рахунок такої відмінності курчат італійської породи можна розрізняти за статевою ознакою вже з народження.

Статева зрілість породи настає до п`ятимісячного віку. Середня вага самця становить близько 2,8 кг, самка вести від 1,5 до 2 кг. За рік несучка здатна дати від 180 до 240 яєць масою в 60 грам.

На території Росії італійські куріпчасті кури не дуже поширені, але деякі фермери їх все ж містять. Невелика кількість голів зареєстровано і на птахофабриках країни.

Кури Андалузії - фото

Порода яєчного напрямку відрізняється неабиякою красою і високою несучістю. Птахи мають:

• струнка статура;
• великі сережки;
• яскраво-червоний гребінець;
• чорне з металево-зелений відтінком оперення.

Але цінуються курочки не тільки за гарний зовнішній вигляд. Андалузька несучка за рік здатна знести від 190 до 220 яєць, кожне з яких може важити 55-63 грама. Однак на гніздах самки не сидять, тому для виведення курчат потрібно інкубатор.

Жива маса дорослого півня становитьт 3,5-4,5 кг, а несучки - від 3 до 3,5 кг. Основним недоліком породи є те, що не всі породні ознаки можуть передаватися у спадок.

Міні кури П-11 - фото

Це карликові кури яєчного напрямку, яких ще можуть називати Род-Айленд. Вони є просто знахідкою для фермера, оскільки мають дуже маленький розмір, за рахунок чого вони економічні як у змісті, так і в годуванні. Крім цього, порода відрізняється:

• короткими ногами;
• червоного кольору оперенням;
• стійку імунну систему.

Нестися міні курочки починають вже на шостому місяці життя. Для гарної несучості їх потрібно забезпечити збалансованим харчуванням і гніздами. Тоді в рік одна несучка буде давати від 200 до 240 яєць вагою в 50 грам. Дорослі самі важать не більше 1,1 кг. Несуться вони практично цілий рік, незалежно від сезону.

Міні курочок можна утримувати в клітках, де завжди буде тихо, оскільки у них дуже спокійний характер. На вільному вигулі вони відмінно уживаються з іншими жителями подвір`я.

На одну особину в день достатньо буде всього 120 грам корму. Перегодовувати птахів не можна, інакше до повних годівниць вони стануть байдужими, за рахунок чого постраждає несучість.

Незважаючи на те, що порід курей яєчного напрямку досить багато, селекціонери все одно працюють над виведенням нових. Особливий наголос робиться на кроси, які більш витривалі і життєздатною в порівнянні з чистокровної птахом. Але будь курей вибирати для свого господарства - це особиста справа птахівника.